منسخن الفول وبس تسخن منزيد الثوم المدقةق ومنرجع الطحينه ومنرخيها بلحامضه ومنحرك اذا حسيتو انو جامده بتترخا بشويه مي واذا رخوه بتزيدو شويه طحينه ومنرش الملح
منسكب بلصحن ومنحط زيت زيتون ومنزينا بيبقدونس بلنص مع بندوره مقطعه قطع صغيره بس